Kościerzyna, położona w sercu Kaszub, jest miastem, które zaskakuje swoją kulinarną ofertą. Restauracje w Kościerzynie odzwierciedlają bogactwo regionalnych tradycji, łącząc je z nowoczesnymi trendami gastronomicznymi. Od klasycznych kaszubskich karczm, serwujących domowe, tradycyjne potrawy, po nowoczesne restauracje eksplorujące kuchnię fusion – każdy lokal ma coś wyjątkowego do zaoferowania.
Stary Browar Kościerzyna
Adres: Miodowa 22
Telefon: 516 012 345
W przyjaznej, rodzinnej atmosferze, goście mogą cieszyć się prawdziwą polską golonką, świeżymi daniami z ryb łowionych tego samego poranka, potrawami z grilla Josper oraz regionalnymi specjałami, które Szef Kuchni przygotowuje w unikalnych aranżacjach.
Świeżość produktów pochodzących z lokalnych upraw oraz pasja kucharzy z kaszubskimi korzeniami przyczyniły się do zyskania popularności wśród mieszkańców Kościerzyny. Restauracja ta stała się również atrakcją dla gości z Trójmiasta oraz turystów z innych regionów Polski i zagranicy, którzy pragną odkrywać regionalne polskie smaki.
Gospoda Kościerzyna
Adres: Klasztorna 38
Bistro na Dworcu
Adres: Dworcowa 33
Restauracja Rzemyk
Adres: ul. Tkaczyka 6
Telefon: 58 686 27 42
Restauracja Rzemyk w Kościerzynie, założona w 1993 roku przez Elżbietę i Piotra Kolińskich, ma swoje korzenie w kawiarni Rzemyk przy ulicy Źródlanej 9. To miejsce, wcześniej znane jako kawiarnia „Rzemieślnicza” i popularnie nazywane Rzemykiem przez mieszkańców, przeszło transformację z kawiarni na restaurację z usługami cateringowymi po roku działalności.
Obecnie Restauracja Rzemyk znajduje się w sercu miasta, otoczona starą zabudową. Jej nowoczesna architektura harmonijnie wkomponowana w otoczenie starego miasta przyciąga odwiedzających. Wnętrze restauracji, z jego aranżacją inspirowaną historią Kościerzyny, zachęca gości do poznania lokalnej kultury podczas pobytu.