Bytom, miasto o bogatej historii przemysłowej na Śląsku, coraz śmielej wkracza na kulinarną mapę Polski, oferując mieszankę tradycyjnych smaków regionu oraz nowoczesnych trendów gastronomicznych. W tym wielokulturowym środowisku, gdzie historia górnictwa i przemysłu splata się z nowoczesnym życiem miejskim, restauracje w Bytomiu zaskakują różnorodnością i jakością serwowanych potraw.
W sercu miasta, gdzie stare kamienice sąsiadują z nowoczesnymi budynkami, można znaleźć lokale serwujące autentyczne dania śląskie, takie jak kluski śląskie, rolada użka czy żurek na zakwasie. Jednak Bytom nie ogranicza się tylko do tradycji. W mieście prosperują także restauracje oferujące kuchnię międzynarodową – od włoskiej pizzerii i pasty, przez azjatyckie smaki, aż po amerykańskie burgery i steakhouse’y.
Restauracja Pod Czaplą
Restauracja Pod Czaplą to urokliwe miejsce, które od 1996 roku gości na gastronomicznej mapie miasta. Położona w samym sercu miasta, w pobliżu Opery Śląskiej, rynku i bytomskiej Agory, restauracja ta ma swoją wyjątkową historię. Założona i rozwijana przez Ewę Blaut, z czasem przeszła w ręce jej zaufanych współpracowników – śp. Beaty Winnickiej i Dawida Dobrowolskiego, którzy współtworzyli ją od początku.
Adres: Stanisława Moniuszki 8
Restauracja Villa Vienna
Jeśli poszukujesz kulinarnych wrażeń na Śląsku, to Restauracja Villa VIENNA w Bytomiu jest miejscem, które koniecznie musisz odwiedzić. To tu, w eleganckim i zapraszającym wnętrzu, można odkryć wyjątkowe połączenie smaków kuchni polskiej w nowoczesnej interpretacji oraz specjałów kuchni austriackiej.
Adres: Wrocławska 62
Karczma U Młynarza
Ta restauracja, będąca oazą staropolskich tradycji, zaprasza gości do odkrywania bogactwa kuchni staropolskiej i regionalnej. W jej murach podawane są dania, które od lat cieszą się niesłabnącą popularnością, a ich receptury są starannie pielęgnowane i przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Charakterystyczny dla tej karczmy jest doskonały smak potraw, który zachwyca nawet najbardziej wymagających smakoszy. Rodzinna atmosfera i miła obsługa sprawiają, że każdy gość czuje się tu jak w domu, co pozwala na pełen relaks i przyjemność z wspólnie spędzonego czasu. To idealne miejsce na odpoczynek w rodzinnym gronie, gdzie można delektować się tradycyjnymi daniami w spokojnym i ciepłym otoczeniu.
Adres: Piekarska 55
The Piano Bytom
he Piano to nowoczesna restauracja w Bytomiu, która zaskakuje swoją lokalizacją w miejscu dawnej ciepłowni. Wnętrze lokalu zachwyca jasnymi, czystymi barwami, przestrzenią i eleganckim minimalizmem. Restauracja oferuje swoim gościom cztery różnorodne sale: restauracyjną, śniadaniową, obszerną bankietową oraz konferencyjną, które są wszechstronne i mogą zmieniać swoje funkcje w zależności od potrzeb.
Dodatkowo, The Piano zaprasza na słoneczny taras i do przestronnego foyer, które są idealnymi miejscami na chwilę relaksu i odpoczynku. Dla osób przybywających samochodem, dostępny jest obszerny parking, co ułatwia dostęp do restauracji. Ponadto, istnieje możliwość zorganizowania dużych imprez plenerowych na terenie obiektu.
Adres: Strzelców Bytomskich 87C
Restauracja Gościniec Śląski
Adres: Długa 50
Restauracja Ha-Noi Restauracja orientalna
Adres: Stanisława Moniuszki 8
Restauracja Scena Kulinarna Art Restaurant
Po wejściu do Sceny Kulinarnej, każdy gość staje się częścią wyjątkowego spektaklu, w którym główne role odgrywają dwa elementy. Pierwszym z nich jest jedzenie, przygotowywane z największą starannością i dbałością o każdy szczegół. W Scenie Kulinarnej kładzie się nacisk na to, by każde danie było prawdziwą ucztą dla podniebienia, zachwycając smakiem i jakością.
Drugi główny bohater to sztuka, będąca nieodłącznym elementem tego miejsca. Restauracja znajduje się w miejscowości Górnik, która od ponad 100 lat stanowi centrum kulturalne regionu. W Scenie Kulinarnej, każda sobota upływa pod znakiem kojących dźwięków muzyki na żywo, tworząc niepowtarzalną atmosferę. Dodatkowo, restauracja regularnie organizuje różnorodne wydarzenia kulturalne, wzbogacając lokalną scenę artystyczną.
Adres: Żołnierska 60
Restauracja Desperado
Goście mogą oczekiwać bogatej i interesującej oferty, zawierającej zarówno różnorodne dania, jak i szeroki wybór pizz, co sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie. W kuchni skupia się na używaniu wyłącznie składników wysokiej jakości, co gwarantuje, że każde podawane danie jest nie tylko smaczne, ale także przygotowane z największą starannością.
Adres: Konstytucji 105
Restauracja zelter
W sercu Bytomia, znajduje się miejsce, które przekracza stereotypy i zachęca do wspólnego łamania konwenansów. To lokal, w którym króluje niebanalne, ale jednocześnie proste i smaczne jedzenie, a także różnorodne desery. Dla miłośników piwa, to prawdziwy raj – z 8 kranami oferującymi kraftowe piwa, cydr oraz prosecco, każdy znajdzie coś dla siebie. Dodatkowo, szeroki wybór piw butelkowych gwarantuje, że nawet najbardziej wybredni smakosze piwa będą zadowoleni.
Adres: Strażacka 3A
Restauracja Sycylia
Adres: Rynek 24